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原料と成分へのこだわり


丹波黒大豆きなこをはじめとした厳選素材のみを使用し、 科学的な着色料、 保存料を一切使わず 脂肪分も極力抑えて製造しております。

また通常アイスクリームによく使われます卵も使っておりませんので、 卵アレルギーの方にも 安心してお召し上がり頂けます。

京きななの味のポイントはきなこです。

きなこの原料は大豆です。
大豆を直火で煎り粉砕したものがきなことなります。
その大豆の中でも最高級品とされる丹波黒大豆は 大豆の中でも一番の大粒で、甘味が強く、 香り芳ばしく、 一粒一粒が丹念に育てられています。

遺伝子組み換えや残留農薬の心配もありません。
京きななは丹波黒大豆きなこと、さらに香りを引き立たせるために 国内産大豆きなこを独自の割合で配合しています。

上質の材料ときなこによって得られる豊かな香りとコクを 存分にお楽しみください。


栄養成分表示(プレーン120mlあたり)

品名 カロリー たんぱく質 脂質 炭水化物 ナトリウム カルシウム
京きなな 143kcal 4.0g 6.1g 18.7g 43mg 110mg
市販プレミアムアイス 270kcal 5.0g 18.0g 21.0g 70mg 140mg

京きなな(プレーン)の原材料

牛乳、生クリーム、砂糖、ぶどう糖、きなこ(大豆)、
脱脂粉乳、でんぷん、寒天、こんにゃく粉


安心してお召し上がりいただくために
きななの安全管理を動画で紹介しています。
◆素材(黒糖)の調達について

 


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