きななで働く店主のブログ

これからはお酒の飲めないロコと友達になろうと思う今日この頃、ご挨拶が遅れまして申し訳ございません。最近、行きつけの定食屋のおばあちゃんに『お兄ちゃん』と呼ばれなくなり、歳月の流れを身に沁みて感じる店主大本(もうすぐ４０)でございます。
さて、前回からまたまた空白が出来ましたが、『大本が選ぶ次世代に伝えるべき味の名店グランプリ』(こんな名前じゃなかったはず・・・)に参りましょう。

高校時代の私の胃袋を支えてくれた大力食堂。京都のいろんなところで見かけますが、今回ご紹介するのは嵐電の常盤駅から徒歩３分のとこにある大力食堂です。初めてお邪魔したのが１６歳の時ですから、かれこれ２０年以上お世話になっているどこにでもありそうで、絶対にない素敵なお店です。表には大力共通のショーケースが置かれ、太巻きやイナリ寿司、おはぎなんかが並べられ、中に入ると壁中お品書きが貼られているいたって普通の大力です。。。が、から揚げ定食を頼んでみてください。直径２５センチ程のお皿に盛られたから揚げの量にまず皆さん驚かれるでしょう。注文時に何も言わなければ、定食のご飯は中ライスですが、身の程知らずのチャレンジャーならば是非、大ライスを注文しましょう。そして通常の味噌汁を追加料金を払って豚汁に変えるのです。メガ盛のご飯とから揚げ、具だくさんの豚汁。全て熱々です。
ほのかににんにくが香るから揚げに添えられた塩を付け、火傷を恐れず一気に口の中に放り込む、溢れる肉汁が口の裏側の皮に襲い掛かる。『火傷上等！』と、心でつぶやきつつ、ごはんも放り込む。熱くてよく噛めない。気にせず豚汁で流し込む。この豚汁がさらに熱い。旨い、熱い、旨い、熱い、メチャメチャ忙しいです。そして、お腹が膨れだした時に気付くのです。から揚げがあまり減ってない事を・・・
残したからと言って怒るようなおばちゃんではないですが、初めての時は普通サイズでチャレンジしてください。味は保障します。
から揚げ意外にもパンチの効いたメニューばかりです。しょうが焼き、焼き鳥(串に刺さってない)、ステーキ丼などぜひお試しを！